Delicatessen
INGREDIENTES:
- Pan blanco
- Huevos (1 huevo por bocadillo + un poco más de 1 / 2 huevo duro)
- Leche
- Sal y pimienta
- Ajo (1 diente por cada sándwich)
- Mayonesa
- De zanahoria rallada (aproximadamente 1 / 2 por cada sándwich)
- Pimienta roja rallada (aproximadamente 1 / 8 por cada sándwich)
- Unas ramitas de perejil fresco
- Batir los huevos con un poco de leche, una pizca de sal y pimienta usted.
- Roll el pan y se fríe en un poco de mantequilla. Frotis el pan con 1 aplastado / diente de ajo finamente cepillada. Ponga una capa de mayonesa.
- Luego una capa de zanahoria rallada mezclada con un poco de pimiento rojo rallado. Termine con un poco de perejil finamente picadoLa tapa todo con papel de aluminio y un día y medio en el refrigerador.
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