jueves, 8 de octubre de 2009

Fresas Al Horno

INGREDIENTES:

  • 600g Fresas
  • 80ml Marsala
  • 5 Huevo
  • 100g Azúcar en polvo
  • 100g Quark
  • 100g Queso de crema
  • Mantequilla para la forma
Preparacion:
  • Limpie las fresas (frutillas reducido a la mitad genial tener bastante pequeño) y colocarlos en una cazuela engrasada. Espolvorear las fresas con Marsala.

  • Crema de queso, huevos, queso y azúcar en polvo Revuelva y se vierte sobre las fresas. Hornee en horno precalentado a 180 ° C durante unos 15 min. hornear.

Enviada Por Miguel

Pastelitos De Chocolate

INGREDIENTES:

  • 240g Harina
  • Polvo de hornear
  • 90g Azúcar
  • 1 Huevo
  • 50g Mantequilla
  • 100g Compota de manzana
  • Agua mineral con gas
  • Cacao en polvo (para hornear)
  • 250ml De leche, en frío
  • Nata en polvo
Preparación:
  • Mezclar la mantequilla, el azúcar y el huevo hasta que quede todo esponjoso, luego añadir el puré de manzanas a (servir) como un sustituto de grasa. Mezclar la harina, el polvo de hornear y el cacao en polvo y mézclelo con el tipo, a continuación, 3-4 cucharadas de agua mineral para garantizar que la masa está muy bien viscoso. El agua asegura que la magdalena es muy esponjosa más tarde! Así que mantener el agua en lugar de leche!

  • Vierta la mezcla en una forma muffin cucharada dosis de 12, o bien engrasada o revestidas con casos de papel llenas. Trate de conseguir la pasta en porciones con una cucharada de helado. Hornear a 180 ° de calentamiento superior e inferior de aproximadamente 20 minutos. Enfriar sobre una rejilla pastel.

sábado, 3 de octubre de 2009

Sopa De Pollo y Queso

INGREDIENTES:

  • 4 Mitades Pechugas de pollo sin piel
  • 10 Tazas de agua fría
  • 4 Tazas de bajo contenido de sodio Caldo de pollo
  • 1 Cebolla blanca grande picada
  • 2 Zanahorias medianas, ralladas
  • 2 Tallos de apio, picado
  • Caldo de Pollo 4 cubitos
  • 1 Taza de arroz crudo
  • Queso, cortada en trozos pequeños
  • Sal y Pimienta negra
Preparación:
  • Añada las pechugas de pollo en una cacerola grande y cubrir con agua fría y dejar hervir a fuego medio-alto. Reducir el fuego a fuego lento y dejar cocer 20 minutos.

  • Retira el pollo y después de que se allá enfriado cortar en trozos pequeños. Añadir el caldo de pollo y 8 tazas de agua y cocinar el pollo en la olla, agregando la cebolla blanca picada, zanahoria rallada, apio picado, cubitos de caldo de pollo y sapimentar.

  • Dejar hervir a fuego mediano y añada el arroz y dejar cocer a fuego lento de 15 a 20 minutos, revuelva en trozos de pechuga de pollo y agregue el queso poco a poco hasta que el queso se derrita por completo.

Sopa De Camarones

INGREDIENTES:

  • 3-1/2 Tazas de agua
  • 1 Paquete de fideos Orientales (fideos normales también sirven)
  • 1 Taza de camarones cocidos
  • 1/2 Taza de cebolla verde picado
  • 1 Zanahoria mediana, cortada estilo juliana
  • 2 Cucharadas de salsa de soja
Preparación:
  • Agregar el agua a la olla grande y deje hervir a fuego alto, añadir los fideos al agua hirviendo y Cocinar de 4 a 6 minutos. Incorporar posteriormente los camarones, cebolla picada, las tiras de zanahoria, salsa de soja y cocinar a fuego lento de 5 a 7 minutos.

Sopa De Guisantes

INGREDIENTES:

  • 1/2kg de jamón cocido picado
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 grandes tallos de apio
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 10 tazas de Caldo de pollo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de hojas de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de sal gruesa
Preparación:
  • Cortar todos los ingredientes en trozos y añadir todo a una olla grande con el caldo y dejar hervir a fuego alto.

  • Reduzca el fuego a bajo y cocinar revolviendo ocasionalmente, durante 2 horas o hasta que las verduras estén muy tiernas, añadir hasta 2 tazas más de caldo si es necesario. Sazonar con sal, 1/2 cucharadita a la vez, asta que este listo.

El Arte Del Buen Comer   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

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