Patatas Con Tomate y Mozzarella
INGREDIENTES:
- 400gr de patatas
- 1 Lata de tomate en tozos
- 2 Bolas de mozzarella en dados
- Albahaca,sal y pimienta
- Cocemos la patata en agua y sal asta que esten listas,escurrimos los tomates, los salpimentamos y los mezclamos con las patatas y lo calentamos todo. Le ponemos la mozzarella por encima asta que se derrita, emplatamos y espolvoreamos la albahaca y la pimienta y listo.
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