El Arte Del Buen Comer

INGREDIENTES:

• 300gr de macarrones
• 150gr de carne picada
• 40gr de queso rallado
• 4 Tomates
• 1 Ajo
• Orégano y Pimienta molida
• Aceite de oliva y sal

Preparación para 4 personas:

• Cocer los macarrones en abundante agua salada asta que estén y dejar escurriendo. En la batidora incorporaremos, los tomates, el queso (dejando un poco para luego), el orégano, la pimienta, un chorito de aceite, ajo, la sal y reservamos la salsa.

• En una cacerola con aceite, poner la carne picada y hacerla al gusto y añadir la toda la salsa y dejar 1 minuto y incorporar los macarrones y saltear unos minutos y servir rociando por encima el queso rallado.